杜宾犬幼犬在四十天左右会开始竖起来耳朵，而且一般先竖一边，然后另一边在竖起来，间隔的时间从一天到一两个月都大概。而且有一些杜宾犬的耳朵有偏大的也有偏小的，有厚一些的，也有薄一些的，这类都将影响杜宾犬竖耳的进程。除此之外，缺钙、耳朵受伤、耳朵发炎等等，这类都会干扰到杜宾犬竖耳的进程。
有的杜宾犬竖耳早，而有的杜宾犬竖耳则比较晚。这类都与杜宾犬的身体素质，身体发育状况紧密有关。要想让杜宾犬顺利竖耳，在喂养的过程中就应该注意营养的补给，尤其是钙营养的补充。简单的说，不缺钙的杜宾犬竖耳会更顺利。反之，缺钙越是紧急的杜宾犬，其竖耳的时间就越长，而且还可能出现软耳，不可以非常不错竖立的状况。
狗狗立耳期间对钙质的需要量非常大。如果主人长期单一的喂食狗粮，满足不了杜宾犬对钙的需要，就会出现缺钙的现象了。对此，建议主人可以在平时喂食的狗粮中，可以添加一些钙质含量高的食物拌在一块喂食给杜宾犬。
日常，几乎所有食物中都含有钙，但钙含量相差非常大，而且并非所有含钙的食物都能给狗狗吃。若说可以给狗狗吃的，比如豆腐、蛋黄、虾皮、海带与豆制品等，其中蛋黄是钙质含量最多的，也很容易吸收。
